Gestão Gastronômica com Estratégia, Propósito e Método.

Uma metodologia esclusiva para donas que decidiram assumir o trono do próprio negócio.

Metódo Autoral

Implementação Prática

Exclusivo para Mulheres

O Bee The Dona existe para transformar donas de restaurante em líderes fortes, estratégicas e realizadas, que fazem seus negócios prosperarem com leveza, propósito e lucro real.

Inspirado no trabalho das abelhas, o Método mostra que, assim como em uma colmeia, cada parte do negócio precisa funcionar em harmonia: equipe, estoque, finanças, cardápio e liderança.

Como aplicar
o Método Colmeia?

CONSULTORIA
O caminho do Néctar

4 encontros Presenciais ou online

MENTORIA
Abelha Rainha

10 módulos de Conteúdo gravado (em breve)

IMPLEMENTAÇÃO
Colmeia Real

12 encontros Presenciais ou online

SOBRE A MENTORA

O Bee The Dona nasce da vivência real de Jéssica Alencar: jornalista, especialista em marketing gastronômico e, acima de tudo, dona de restaurante.

Através de uma rotina de longas jornadas, falta de processos, decisões no improviso e a pressão constante de sustentar um negócio em um ambiente ainda predominantemente masculino, desenvolveu uma forma mais clara, possível e estruturada de gerir restaurantes, adaptada para a liderança feminina.

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